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    長三角營養保健產業聯盟營養師俱樂部走進“冬季養生”

    2013-12-04 來源:121健康網


    講座現場



    營養師龔秀娥
     
      12月13日下午2點,長三角營養保健產業聯盟營養師俱樂部應邀參加由中國郵政杭州市秋濤北路支局組織的健康講座。俱樂部營養師龔秀娥,是國家高級營養師、三級公共營養師、浙江省營養學會和杭州市健康促進協會會員、健康文化大講堂講師團的講師。此次以“冬季養生”為主題,向來自南肖埠社區姐妹幫扶團成員們分享保健知識。

      從中醫學角度來說,冬季是進補的最好時期。進入冬季后,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少。因此冬季進補,能使能量儲存于體內,從而增強抵抗力。但是冬季進補、運動保健又和其他時節有所不同,怎樣才能正確掌握冬季養生之道,達到事半功倍的效果,避免過猶不及呢?營養師龔秀娥給出了專業意見。

      冬季養生在于藏,第一就是要養腎藏陽氣。腎是人體生命的原動力,腎臟機能正常,可調節機體適應氣候的變化,避免引發疾病。

      第二,也是這次講座的核心部分——冬季飲食。冬天要多食溫熱,少食寒涼。多吃溫性食物、苦味食物、黑色食物。例如糯米、羊肉、橘子、大頭菜、香菇、黑木耳等。特別是體寒的人,要多吃些溫熱的食物來御寒保暖。但是也要根據自身情況來定,比如本身體熱的人就不宜吃太多熱性食物。

      第三,冬季運動要適量。營養師建議以快走代替跑步,快走也能起到鍛煉的效果,而且在國外已經相當風靡。但如果遇到像近期的霧霾天氣,要盡量減少外出運動。

      第四,冬季要早睡晚起,祛寒就溫。據了解,冬季清晨空氣污染最為嚴重,各種有毒有害氣體夜間溫度下降而沉降于地表,只有待太陽出來,地表溫度升高后,才能升向高空。另一方面從傳統營養學上來說,早睡可以養人體陽氣,晚起可以養護陰氣,從而達到健康狀態。

      除此之外,冬季最要注意的就是保暖了。營養師提出要冬保三暖,是保頭暖、背暖、腳暖,嚴防冷熱交替造成的燙傷。在長達一小時的講座過程中,營養師龔秀娥圍繞飲食、運動、睡眠等多方面展開闡述了冬季養生需要注意的地方。社區成員在講座過程中通過摘錄筆記、互動答疑的方式充分了解了此次冬季養生講座的相關保健知識。

      養生是一個過程,不能一蹴而就,更不能置之不理。此次營養師也提到121健康網健康生活方式干預系統,這是一個關注健康的重要工具,讓你更好的了解自身的健康狀況,預防疾病。

      只要關注到生活中的小細節,慢慢的養成一個飲食、運動的好習慣,就能活出一個健康的人生。聯盟營養師俱樂部也希望通過這樣的活動,能讓更多人關注營養、關注養生、關注健康。


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